On mange toujours mieux chez soi à quelques exceptions qui ne relèvent pas du resto ordinaire.Jimmy™ a écrit :je mange mieux chez moi.
Dernière modification par reblochon le lun. mai 22, 2023 1:07 pm, modifié 1 fois.
« Je suis né d'un con, je mourrai comme un con » El Comandante Rebleauchón
formule à 17 à la brasserie du coin où on ne bouffe pas congelé, demi de jupiler compris bien entendu
« On t'nique ta mère et ta grand-mère, si elle est toujours en vie » - B2O
A Paris ?zeuch a écrit :formule à 17 à la brasserie du coin où on ne bouffe pas congelé, demi de jupiler compris bien entendu
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Je ne suis pas Niark²
Je ne suis pas Niark²
non bien entendu
« On t'nique ta mère et ta grand-mère, si elle est toujours en vie » - B2O
C'était à Vezoul.
« Je suis né d'un con, je mourrai comme un con » El Comandante Rebleauchón
Demi de jupiler ça sonne plus le tourcoing ou charleville misère .
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Je ne suis pas Niark²
Je ne suis pas Niark²
L'entrecôte race Charolaise, je la facture 25€ (+frites maison+salade+sauce)
Je la paye 25€ ht/kg
Je fais une portion de 250 gr, soit 6,25€ ht
Coeff ×4 (généralement un resto fait un coeff entre 3 et 5, en dessous de 3 vous perdez de l'argent)
Soit 24,10€ sans l'accompagnement, que l'on facture 0,90€, ce qui est ras des pâquerettes.
Je la paye 25€ ht/kg
Je fais une portion de 250 gr, soit 6,25€ ht
Coeff ×4 (généralement un resto fait un coeff entre 3 et 5, en dessous de 3 vous perdez de l'argent)
Soit 24,10€ sans l'accompagnement, que l'on facture 0,90€, ce qui est ras des pâquerettes.
desperate husband
Clair, Zeuch est un putain de chti de merdeAntipathique. a écrit :Demi de jupiler ça sonne plus le tourcoing ou charleville misère .
SojaMoule : "Tu perds ton temps, c'est l'asile et je t'emmerde. Dans ta forteresse de certitudes apprises à l'école ou dans tes lectures, tu n'es pas le dépositaire de la vérité absolue."
Reblochon : "As-tu quelque chose d'intéressant et constructif à dire ? Oui ? Lâche toi ! Non ? TA PUTAIN DE GUEULE D'ATTARDÉ, tu la fermes. Bisous"
Reblochon : "As-tu quelque chose d'intéressant et constructif à dire ? Oui ? Lâche toi ! Non ? TA PUTAIN DE GUEULE D'ATTARDÉ, tu la fermes. Bisous"
Elle a bon dos l'inflation. Et toi bon ventre.Antipathique. a écrit :Faudrait que je compte mais je crois que mon budget resto à fait x2 depuis 2019
BiDL la connerie à prix discount
Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
Mets de la vaseline après avoir enculé à sec c'est original.parallax a écrit :Soit 24,10€ sans l'accompagnement, que l'on facture 0,90€, ce qui est ras des pâquerettes.
Nan j'exagère. Faut bien vivre.
Dernière modification par Bidule le lun. mai 22, 2023 5:08 pm, modifié 1 fois.
BiDL la connerie à prix discount
Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
en bourgogne au milieu des vignobles enculés
« On t'nique ta mère et ta grand-mère, si elle est toujours en vie » - B2O
Nice.zeuch a écrit :en bourgogne au milieu des vignobles enculés
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Je ne suis pas Niark²
Je ne suis pas Niark²
Pour la fête des pères, je vais faire du sanglier rôti.
Je l'ai mis à mariner dans le vin rouge avec oignons, carottes et des herbes sauvages : thym, basilic, origan, romarin, marjolaine.
Ce soir, je le cuis.
Je l'ai mis à mariner dans le vin rouge avec oignons, carottes et des herbes sauvages : thym, basilic, origan, romarin, marjolaine.
Ce soir, je le cuis.
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
ahhahaha puréeJimmy™ a écrit :Moi je propose de privatiser Masticouille pour qu'il soit drôle
BiDL la connerie à prix discount
Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
Vous pensez que c'est Niark votre chef mais l'asile profond, c'est Bitume.Mamouth a écrit :Bidule s'insinue partout.
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Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
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Une compote de tomate arbuste à la vanille.

Photo prise en cours de cuisson, j'ai trouvé belles ces timides bulles d'eau de fruit caramelisant au milieu des gousses de vanille.

Photo prise en cours de cuisson, j'ai trouvé belles ces timides bulles d'eau de fruit caramelisant au milieu des gousses de vanille.
Dernière modification par thedarkdreamer le dim. juin 18, 2023 5:09 pm, modifié 1 fois.
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
Non, les restes d'une seule gousse, que j'avais gratté dans une crème.Jimmy™ a écrit :Bordel y'a autant de gousses de vanille que de tomates
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
Figure 1: le rôti avant de dorerthedarkdreamer a écrit :Pour la fête des pères, je vais faire du sanglier rôti.
Je l'ai mis à mariner dans le vin rouge avec oignons, carottes et des herbes sauvages : thym, basilic, origan, romarin, marjolaine.
Ce soir, je le cuis.

Figure 2: le rôti commence à dorer.

Dernière modification par thedarkdreamer le dim. juin 18, 2023 6:03 pm, modifié 1 fois.
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
Dernière modification par Bidule le dim. juin 18, 2023 6:03 pm, modifié 1 fois.
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Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
On a quelques très bons élevages porcins. Ça c'est du sanglier âgé de 3 ansBidule a écrit :Y a des sangliers à la reunion?
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
C'est en fait son destin, je le fais dorer sur toutes ses faces, puis je le fais cuire dans sa marinade de vin rouge.Jimmy™ a écrit :Bordel t'aurais pu le faire en civet
Figure 3: les petits légumes à la rescousse

Dernière modification par thedarkdreamer le dim. juin 18, 2023 6:10 pm, modifié 1 fois.
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
Si je le coupe en morceaux, ce n'est plus un rôti. C'est vrai que ma phrase sur le fait que le civet était son destin était imprécise. Ce que je voulais dire, c'est qu'il était promis à une cuisson dans le vin rouge.Jimmy™ a écrit :Pourquoi ne pas le couper en morceaux ?
Figure 4: la marinade se demandant si elle est invitée.

Figure 5: elle l'est.

Dernière modification par thedarkdreamer le dim. juin 18, 2023 6:18 pm, modifié 1 fois.
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."