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Mastikator
Le plus con d'entre nous
Re: En ce moment, je cuisine...
Take all zeuch's brown meat in your mouth !
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mimolette
Mimo-bi-dick
Re: En ce moment, je cuisine...
on dirait que le pain a été photoshoppé par-dessus
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Bidule
Re: En ce moment, je cuisine...
mimolette a écrit :on dirait que le pain a été photoshoppé par-dessus
Tu me mets le doute. Que cherche t il à cacher?
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hohun
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Re: En ce moment, je cuisine...
Dupont de ligonnès c'est certain
Ne pas comprendre Booba c'est ne rien comprendre au rap. Pire encore quand t'en fais l'image du rappeur bas du front qui ne sait pas ecrire. Et je peux meme pas te dire d'arreter de resrer bloquer dans les 90's, a cette epoque il faisait le crime paie, bordel. - Jakovazor
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Bidule
Re: En ce moment, je cuisine...
Coucou tout le monde mega bourguignon!
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zeuch
Mécène d'Élie Yaffa ⛧
Re: En ce moment, je cuisine...
dérouillés furent les gyozas, enculées furent les lasagnes :


Image


Image


1.4 kilogrammes de poitrine (et un peu d'échine) de porc pour les gyozas, pour 250 pièces environ, la plupart pour le congélo vous l'aurez compris, 1.5 kilogrammes de basse-côte pour les lasagnes
« On t'nique ta mère et ta grand-mère, si elle est toujours en vie » - B2O
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Antipathique.
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Re: En ce moment, je cuisine...
Tdd vient pour le premier diner ?
™

Je ne suis pas Niark²
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hohun
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Re: En ce moment, je cuisine...
Les lasagnes, tu les congèles avant ou après les avoir enculées ?
Ne pas comprendre Booba c'est ne rien comprendre au rap. Pire encore quand t'en fais l'image du rappeur bas du front qui ne sait pas ecrire. Et je peux meme pas te dire d'arreter de resrer bloquer dans les 90's, a cette epoque il faisait le crime paie, bordel. - Jakovazor
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Bidule
Re: En ce moment, je cuisine...
La photo des gyozas est pas assez en gros plan.
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reblochon
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Re: En ce moment, je cuisine...
Les gyozas c'est meilleur vapeur que grillé
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reblochon
Les malheurs du sophisme ⛧
Re: En ce moment, je cuisine...
Je pensais qu'on pouvait les manger des deux façons. Comme pour les Chinois. Les Japonais ont fait de l'appropriation culturelle.
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Kane
Bouteille déviant de 2L
Re: En ce moment, je cuisine...
tdd a écrit :1.4 kilogrammes de poitrine (et un peu d'échine) de porc pour les gyozas, pour 250 pièces environ, la plupart pour l'apero vous l'aurez compris,
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Kane
Bouteille déviant de 2L
Re: En ce moment, je cuisine...
reblochon a écrit :Les gyozas c'est meilleur vapeur que grillé
Non c'est cuit à la poêle / plaque.
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Bidule
Re: En ce moment, je cuisine...
Kane a écrit :
reblochon a écrit :Les gyozas c'est meilleur vapeur que grillé
Non c'est cuit à la poêle / plaque.
non c'est cuit à la vapeur PUIS grillé à l'unilatérale.
Tu confonds avec les gnocchi
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reblochon
Les malheurs du sophisme ⛧
Re: En ce moment, je cuisine...
J'ai bien le côté mou cmb et pas le côté craquant du grillé, type vagin sec, sur ces raviolis.
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hohun
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Re: En ce moment, je cuisine...
Kane a écrit :
tdd a écrit :1.4 kilogrammes de poitrine (et un peu d'échine) de porc pour les gyozas, pour 250 pièces environ, la plupart pour l'apero vous l'aurez compris,
:D
Ne pas comprendre Booba c'est ne rien comprendre au rap. Pire encore quand t'en fais l'image du rappeur bas du front qui ne sait pas ecrire. Et je peux meme pas te dire d'arreter de resrer bloquer dans les 90's, a cette epoque il faisait le crime paie, bordel. - Jakovazor
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Kane
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Re: En ce moment, je cuisine...
Bidule a écrit :non c'est cuit à la vapeur PUIS grillé à l'unilatérale.
J'aurais dû être plus précis en effet.

Mais il doit être grillé, pas uniquement cuit vapeur.
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Bidule
Re: En ce moment, je cuisine...
Ah ok donc finalement sur ce sujet je te respecte.
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Antipathique.
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Re: En ce moment, je cuisine...
C'est pas cuit vapeur puis frit ?
™

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Kane
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Re: En ce moment, je cuisine...
Mais as-tu lu la richesse des pâtes ?
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Bidule
Re: En ce moment, je cuisine...
Antipathique. a écrit :C'est pas cuit vapeur puis frit ?
Tu confonds avec les nuggets de lentilles.
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Conrad
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Re: En ce moment, je cuisine...
J'ai voulu faire un burger style le 280 avec un pain ciabatta, ce con a jamais vraiment levé.

C'était moins bien.
Le véritable asile, un site de pères de familles qui votent moins à droite qu'hohun.
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reblochon
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Re: En ce moment, je cuisine...
Pour le pain burger, le plus simple reste de faire deux mini-pizzas ronde maison (donc avec ta propre pâte), tu enduis l'intérieur d'une fine couche d'huile (avec les doigts par exemple), tu les assembles et hop cuisson (sans oublier de faire moult trous dans la pâte pour éviter qu'elle lève). L'huile évite que les deux parties se collent pendant la cuisson et garde une texture moelleuse.

Le résultat ressemble en gros à ça :

Image
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Bidule
Re: En ce moment, je cuisine...
Superbe beurgeur au concombre
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NiarkNiark
petit paysan sans terre ⛧
Re: En ce moment, je cuisine...
Mais qu'est-ce que c'est cette merde encore
SojaMoule : "Tu perds ton temps, c'est l'asile et je t'emmerde. Dans ta forteresse de certitudes apprises à l'école ou dans tes lectures, tu n'es pas le dépositaire de la vérité absolue."
Reblochon : "As-tu quelque chose d'intéressant et constructif à dire ? Oui ? Lâche toi ! Non ? TA PUTAIN DE GUEULE D'ATTARDÉ, tu la fermes. Bisous"