Je suis tombé là dessus au réveil par hasard, eleonor dites nous ce que vous en pensez.
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
La viande bouillie c'est dégueulasse.
Ne pas comprendre Booba c'est ne rien comprendre au rap. Pire encore quand t'en fais l'image du rappeur bas du front qui ne sait pas ecrire. Et je peux meme pas te dire d'arreter de resrer bloquer dans les 90's, a cette epoque il faisait le crime paie, bordel. - Jakovazor
Que des ingrédients de qualités... Dommage qu'il y ai ce foutu coca.STANY a écrit :Je suis tombé là dessus au réveil par hasard, eleonor dites nous ce que vous en pensez.
Spoiler
Plus le chien/chat est torturé, meilleure sera la viande. Le festival de Yulin (en chine).STANY a écrit :Je suis tombé là dessus au réveil par hasard
Putain un bon cheeseburger homemade, quel régale, bonne viande, emmental, oignon tomate sauce burger Amora.
J'ai presqu'envie de m'en faire un autre tout de suite si j'étais irresponsable.
J'ai presqu'envie de m'en faire un autre tout de suite si j'étais irresponsable.
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
De la bière d'homme, ad libitum.
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
Ce soir ce sera sûrement Tchoutchouka au oeufs. Sûrement mon côté berbère normand qui ressort.
Dernière modification par STANY le lun. févr. 18, 2019 9:24 pm, modifié 1 fois.
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
Alors les coupaing aujourd'hui j'ai fait un truc super bongue.
Mais c'est long à faire et j'ai un peu tatonné donc si tu as des conseils à me donner je suis preneur.
Etant fan de travers de porc je me suis dit "mais hey espèce de connard y a pas des travers de boeuf par exemple?" et en cherchant bah ouais y en a
ça s'appelle : le plat de cote. Le morceau que tu manges bouilli en pot au fiottes.
J'ai fait donc mes emplettes chez mon boucher qui vend pas de porc. Je lui a fait découper mes plats de cote en 4 tronçons. je les ai cuits 2 heures dans avec de l'eau des oignons, de l'ail, des herbes.
Une fois cuit bouilli je les ai mis au four 1h30 à 140° en recouvrant le plat d'aluminium en nappant à intervalles réguliers de sauce : soja / ketchup / sucre / vinaigre balsamique.
C'était trèèèèèèès bon.
Par contre, si t as des conseils pour tout faire au four par exemple ou des protips pour mieux réussir ce plat divin, je suis toute ouie.
Cordialement Cersei et Jame meurent bisous. Et Varice et La montage et son frère.
Avec le bouillon j ai rajouté des légumes et j'en ai fait une soupe grasse super bonne.
Autre remarque : quelqu'un fera ptetre remarquer justement que même de la sciure de bois napée du mélange pré cité serait comestible et même délicieuse; c'est fort possible.
Dernière remarque : je me réserve le droit de rajouter à ma sauce une bonne rasade de jack daniel's... ça pourrait être pas mal.
Mais c'est long à faire et j'ai un peu tatonné donc si tu as des conseils à me donner je suis preneur.
Etant fan de travers de porc je me suis dit "mais hey espèce de connard y a pas des travers de boeuf par exemple?" et en cherchant bah ouais y en a
ça s'appelle : le plat de cote. Le morceau que tu manges bouilli en pot au fiottes.
J'ai fait donc mes emplettes chez mon boucher qui vend pas de porc. Je lui a fait découper mes plats de cote en 4 tronçons. je les ai cuits 2 heures dans avec de l'eau des oignons, de l'ail, des herbes.
Une fois cuit bouilli je les ai mis au four 1h30 à 140° en recouvrant le plat d'aluminium en nappant à intervalles réguliers de sauce : soja / ketchup / sucre / vinaigre balsamique.
C'était trèèèèèèès bon.
Par contre, si t as des conseils pour tout faire au four par exemple ou des protips pour mieux réussir ce plat divin, je suis toute ouie.
Cordialement Cersei et Jame meurent bisous. Et Varice et La montage et son frère.
Avec le bouillon j ai rajouté des légumes et j'en ai fait une soupe grasse super bonne.
Autre remarque : quelqu'un fera ptetre remarquer justement que même de la sciure de bois napée du mélange pré cité serait comestible et même délicieuse; c'est fort possible.
Dernière remarque : je me réserve le droit de rajouter à ma sauce une bonne rasade de jack daniel's... ça pourrait être pas mal.
Dernière modification par Bidule le lun. mai 13, 2019 12:51 pm, modifié 1 fois.
BiDL la connerie à prix discount
Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
Rajoute moutarde/mayo/sauce algerienne tant que t'y esBidule a écrit :soja / ketchup / sucre / vinaigre balsamique.
Si tu savais ce qu'il y a dans la junk food qui t'as rendu diabétique à 25 ans...Kefka a écrit :Rajoute moutarde/mayo/sauce algerienne tant que t'y esBidule a écrit :soja / ketchup / sucre / vinaigre balsamique.
BiDL la connerie à prix discount
Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
Et la samourai?
Evidemment que je n'en ai pas mais quelqu’un a déjà goutté ici ?
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
A part Imax, qui a goutté ce truc ?
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
Jamais, des anciens chefs ayant travaillé chez Guerard il y fort longtemps m'en avait parlé.STANY a écrit :
Evidemment que je n'en ai pas mais quelqu’un a déjà goutté ici ?
Je crois que c'est interdit maintenant, ha sinon on voit une dégustation dans la saison 4 de Billions.
desperate husband
Oui c'est interdit de se faire prendre à les piéger, c'était un des derniers repas de mitterand et c'était déjà illégal
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
C'est assez old mais intéressant et amusant, avec Maïté il y avait des fusils de chasse au dessus de la cheminée, sur la fin ici, ça part sur un délire à base de St Louis, J'aime bien le ton libre et les double sens coquins.
Dernière modification par STANY le mer. juil. 10, 2019 8:57 pm, modifié 1 fois.
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
La bosse de chameau au lard d'antilope, ça sent bon le temps béni des colonies.
Dernière modification par STANY le mer. juil. 10, 2019 9:04 pm, modifié 1 fois.
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !