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Conrad
Free Van de Kamp ☣✓
Re: En ce moment, je cuisine...
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7,4kg de cette aprem. J'en ai aussi filé 2 autres.
Le véritable asile, un site de pères de familles qui votent moins à droite qu'hohun.
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Mastikator
Le plus con d'entre nous
Re: En ce moment, je cuisine...
Si t'as le courage de les réduire en confiture ou en pâte de fruit, ça sera assez compact
Spoiler
J'en ai fait le mois dernier avec une pointe de gingembre et un peu de jus de citron : ça a eu son succès
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Conrad
Free Van de Kamp ☣✓
Re: En ce moment, je cuisine...
Ah, pâte de fruit j'adore ça c'est une idée..
Le véritable asile, un site de pères de familles qui votent moins à droite qu'hohun.
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favicon
Une enceinte bluetooth waterproof ! ⛧
Re: En ce moment, je cuisine...
Adieu petit agneau, j'espere que tu peux quand meme continuer de gambader avec ton autre cuisse.

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Kayson
Re: En ce moment, je cuisine...
Allez hop demain c'est barbecue. C'est donc le moment du concours de marinade du site de cuisine. La meilleure recette aura le privilège d'être préparée demain.
Vas-y lâche tes tips.
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Jakovazor
La main dans le sac ⛧ ☣✓
Re: En ce moment, je cuisine...
Proposition : renommer le site "le site de d'unboxing"
I think I'm dumb
BENOIT HAMON 2017 !
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Bidule
Re: En ce moment, je cuisine...
Jakovazor a écrit :Proposition : renommer le site "le site de d'unboxing"
Plus que quelques selfies et on pourra renommer le site : internet.
BiDL la connerie à prix discount
Méchant Israël, alors que ses voisins étaient si ouverts à son existence même
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Mastikator
Le plus con d'entre nous
Re: En ce moment, je cuisine...
Kayson a écrit :Allez hop demain c'est barbecue. C'est donc le moment du concours de marinade du site de cuisine. La meilleure recette aura le privilège d'être préparée demain.
Vas-y lâche tes tips.
On m'a conseillé l'asado philippin (mais j'ai l'impression qu'il faut le coup de main pour que ce soit bon)

à la place, je peux te suggérer une autre marinade asiatique :
miel, sauce soja, jus de citron (éventuellement du vinaigre), ail et gingembre frais râpé.

Corriger l'assaisonnement si besoin

Le miel est remplaçable par de la sauce soja douce (le truc bien sirupeux), on peut mettre du piment (frais, sec ou en poudre) ou du poivre, un peu d'huile et éventuellement quelques herbes et des graines sésame
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S-ATA Nick
DJ Nécomastie
Re: En ce moment, je cuisine...
moi je mets du caramel en plus du miel et de la sauce soja
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Aenema
Chiasse pêche et traditions ⛧☣✓
Re: En ce moment, je cuisine...
Moi j'veux une daube provençale, ça fait 10 ans que je dis que je veux une daube provençale mais c'est tellement putain de casse-couille à faire que je vais certainement encore attendre 10 berges avant de trouver le courage d'enfin en faire une.
"Today a young man on acid realized that all matter is merely energy condensed to a slow vibration, that we are all one consciousness experiencing itself subjectively, there is no such thing as death, life is only a dream, and we are the imagination of ourselves. Heres Tom with the Weather."
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LeChat
Tête de l'art ☭
Re: En ce moment, je cuisine...
Et dans un bon restau, non ?

https://www.google.fr/search?num=20&saf ... F2dFxkeHHw
Ne me remercie pas.
Anna Navarre: You're wearing sunglasses on a night operation?
JC Denton: My vision is augmented.
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Aenema
Chiasse pêche et traditions ⛧☣✓
Re: En ce moment, je cuisine...
Allez vas-y mais si on se plait c'est moi qui t'encule.
"Today a young man on acid realized that all matter is merely energy condensed to a slow vibration, that we are all one consciousness experiencing itself subjectively, there is no such thing as death, life is only a dream, and we are the imagination of ourselves. Heres Tom with the Weather."
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Napalm
Chaud ca-chaos
Re: En ce moment, je cuisine...
Aenema a écrit :Moi j'veux une daube provençale, ça fait 10 ans que je dis que je veux une daube provençale mais c'est tellement putain de casse-couille à faire que je vais certainement encore attendre 10 berges avant de trouver le courage d'enfin en faire une.
Et sans daubière ça ne sera pas une vraie.
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Kefka
Courgette d'or 2014 ⛧☣✓
Re: En ce moment, je cuisine...
Sinon on peut lancer un leetchi pour qu'Aenema aille au flunch.
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Kefka
Courgette d'or 2014 ⛧☣✓
Re: En ce moment, je cuisine...
J'aurais plutot misé sur Aenema en power bottom.
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Mastikator
Le plus con d'entre nous
Re: En ce moment, je cuisine...
Fourrage de samoussa pour vos putes végétariennes non-vegan :

-feuilles de blettes (vert) ou épinards
-gousse d'ail
-oeuf
-fromage frais (ou fêta)
-épices au choix : sel, poivre, foutre chaud...

Testé et approuvé : c'est plus rapidos à faire que les börek/banitsa
Spoiler
La garniture porc haché/menthe/épices est à venir. Bientôt.
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hohun
Grand Roi des Bolos ☭⛧☣✓
Re: En ce moment, je cuisine...
Rôti de porc sauce moutarde et miel. J'encule les végétariens et le fitness évidemment.
Ne pas comprendre Booba c'est ne rien comprendre au rap. Pire encore quand t'en fais l'image du rappeur bas du front qui ne sait pas ecrire. Et je peux meme pas te dire d'arreter de resrer bloquer dans les 90's, a cette epoque il faisait le crime paie, bordel. - Jakovazor
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S-ATA Nick
DJ Nécomastie
Re: En ce moment, je cuisine...
Aujourd'hui je vous conseille le poulet parmigiana
J'ai fait ça il y a quelques jours
Pour la sauce j'ai coupé des poivrons (un vert + un rouge) et mis dans une casserole avec de l'ail et de l'oignon, j'ai ajouté du coulis de tomate + morceaux de tomate et thym, basilic, laurier (cuire 45min)
sur ce temps j'ai mis des spaghettis dans une casserole, j'ai fait paner une escalope de poulet (chapelure maison) puis je l'ai mis dans une poele, une fois la sauce prete j'en ai mis dans un plat (pas trop), puis j'ai mis l'escalope dessus puis à nouveau de la sauce sur l'escalope, puis de l'emmental sur le tout et passer au four
une fois les pates cuites al dente, les mettre dans une poele et mettre de la sauce et du parmesan, mélanger, sortir le plat du four quand le fromage est fondu, déposer ce qui etait dans le plat sur une assiette et mettre les pates qui etaient dans la poele dessus

ce fut bon
(mon explication est un peu bordélique je l'admets)
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hohun
Grand Roi des Bolos ☭⛧☣✓
Re: En ce moment, je cuisine...
Mon truc aussi fut loin d'être dégueu.
Ne pas comprendre Booba c'est ne rien comprendre au rap. Pire encore quand t'en fais l'image du rappeur bas du front qui ne sait pas ecrire. Et je peux meme pas te dire d'arreter de resrer bloquer dans les 90's, a cette epoque il faisait le crime paie, bordel. - Jakovazor
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Mastikator
Le plus con d'entre nous
Re: En ce moment, je cuisine...
Sur le fourneau : боб чорба expérimentale

En gros, prenez des fayots et balancez-leur un mélange d'oignons, poivron rouge, carotte, menthe, sarriette, etc.. pour faire une soupe des famille avec du persil ciselé ajouté au dernier moment

Bon, vu que je viens tu topic des bourrés, y'aura un piment, du céleri, des graines d'anis et de la tomate balancé en vrac en cours de cuisson.

ça devrai être pas mal.
Mon état pour le moment de la dégustation n'est pas garanti.
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thedarkdreamer
Bon appétit bien sûr ⛧
Re: En ce moment, je cuisine...
Salade de mangue verte au sel et au piment

Ce sont les premières mangues de la saison, elles sont petites, vertes, dures et immangeable telles quelles tellement elles sont acides.

Du coup, ici, les gens enlèvent la peau, les râpent et les mélangent avec de l'oignon haché, de l'huile et un mélange sel/piment.

http://www.reunionsaveurs.com/faune-et- ... eunion.php

Ma recette :

2 mangues,
1 oignon,
1 cuiller à soupe d'huile de tournesol
2 cuillers à café rases de mélange sel/piment

Râper la pulpe des mangues, hacher fin l'oignon, mélanger le tout dans un bol, laisser mariner 5-10 minutes.

A noter qu'avec du piment moineau vert frais haché fin à la place de la poudre rouge sel/piment, ils appelleraient ça du rougail mangue.
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
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velvetu
Houmous glacé et sophistiqué ★★⛧
Re: En ce moment, je cuisine...
Je vais débarquer un de ces jours ... Tu vas voir !
http://www.bettercallsaul.com/

N'imprimer ce message que si nécessaire, pensez à l'environnement
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thedarkdreamer
Bon appétit bien sûr ⛧
Re: En ce moment, je cuisine...
Tortilla espagnola, tapenade d'olives vertes, brèdes sautées à l'ail, et une petite salade de mangues vertes au sel et au piment.

Oui, il commence à faire chaud, mais j'ai chopé de la menthe fraîche dans mon panier en osier, et le mojito est bien rafraîchissant.
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
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S-ATA Nick
DJ Nécomastie
Re: En ce moment, je cuisine...
des tartelettes à la frangipane

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veiller à mélanger la pate frangipane avec un fouet manuel, pas au robot sinon c'est trop lisse! Image
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noway
BONJOUR et bienvenue sur Climadiff TV
Re: En ce moment, je cuisine...
sympa la grille nazi++