La sagesse populaire prétend que les gitans, nomadisés ou voleurs de poules, mangeraient du hérisson? Que savez-vous de cette sympathique pratique culinaire? Darkdreamer, entre deux branlettes sur des précis de droit public et un sorbet aux litchis, pourrait-il nous donner son avis éclairé?
Un ami gitan me disait que sa grand mère en cuisinait, apres l'avoir fait bouillir tu le péles comme une orange.
Enfin jdis ça...jdis rien...
Enfin jdis ça...jdis rien...
Je sors du cadre, mais tu l'as connu en tôle ton ami gitan?
Nop en cours, mais il y avait des barreaux aux fenetres maintenant que tu me le dis.
Et hop !
Nom de la recette: Coupé Décalé de hérisson aux feuilles d'oseille
Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 2h
Temps de cuisson: 30 minutes
*Quelques morceaux de Hérissons
*1 verre de vin blanc (selon votre choix)
*Une pincée de poivre
*2 grosses tomates fraîches
*2 cubes maggi (de préférence maggi oignon épices)
*des feuilles de bananier
*2 gros oignons, sel, ail, piment frais
*des feuilles d'oseille
- Mettre les morceaux de Hérisson dans une casserole. Ecraser le poivre, l’ail, et un oignon puis ajouter avec un verre de vin blanc. Laisser cuire pendant 20mn. Découpez la tomate et l'autre oignon en dé. Enlever les morceaux de Hérisson précuit et les mettre dans les feuilles de bananier en y ajoutant la tomate et le 2ème oignon découpés, plus le cube maggi oignon épices. Attacher le tout avec une ficelle et laisser cuire sur une grille pendant 1h.
- Pendant que les morceaux de hérissons sont en train de dorer, faites bouillir les feuilles d'oseille puis les faire revenir dans de l’huile avec un peu de piment. Servez chaud.
Comme vous l'auriez deviné, cette recette n'est pas gitane, mais bien africaine.
A taaaaaaable !
Nom de la recette: Coupé Décalé de hérisson aux feuilles d'oseille
Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 2h
Temps de cuisson: 30 minutes
*Quelques morceaux de Hérissons
*1 verre de vin blanc (selon votre choix)
*Une pincée de poivre
*2 grosses tomates fraîches
*2 cubes maggi (de préférence maggi oignon épices)
*des feuilles de bananier
*2 gros oignons, sel, ail, piment frais
*des feuilles d'oseille
- Mettre les morceaux de Hérisson dans une casserole. Ecraser le poivre, l’ail, et un oignon puis ajouter avec un verre de vin blanc. Laisser cuire pendant 20mn. Découpez la tomate et l'autre oignon en dé. Enlever les morceaux de Hérisson précuit et les mettre dans les feuilles de bananier en y ajoutant la tomate et le 2ème oignon découpés, plus le cube maggi oignon épices. Attacher le tout avec une ficelle et laisser cuire sur une grille pendant 1h.
- Pendant que les morceaux de hérissons sont en train de dorer, faites bouillir les feuilles d'oseille puis les faire revenir dans de l’huile avec un peu de piment. Servez chaud.
Comme vous l'auriez deviné, cette recette n'est pas gitane, mais bien africaine.
A taaaaaaable !
Dernière modification par Topy le mer. sept. 06, 2006 5:42 pm, modifié 1 fois.
Pute®
Sauf que les hérissons sont une espèce protégé en France et que je viendrais personnellement botter le cul de celui qui essayera cette recette.
La route ? Là où on va, on n’a pas besoin de route !
Ma question portait sur le sympathique hérisson européen de souche, pas sur quelque mamifère plus ou moins frelaté et certainement féroce du continent africain.
essaye de botter le cul d'un gitan pour voir !
Par sympathie pour les hérissons, surtout les bleus qui courent vite, j'annonce que je viendrai sodomiser avec un bac à sel antigel toute personne qui essaiera la recette suce-citée.
Ne pas comprendre Booba c'est ne rien comprendre au rap. Pire encore quand t'en fais l'image du rappeur bas du front qui ne sait pas ecrire. Et je peux meme pas te dire d'arreter de resrer bloquer dans les 90's, a cette epoque il faisait le crime paie, bordel. - Jakovazor
tu confonds schtroumpf et hérissonhohun a écrit :Par sympathie pour les hérissons, surtout les bleus qui courent vite, j'annonce que je viendrai sodomiser avec un bac à sel antigel toute personne qui essaiera la recette suce-citée.
je suis OWNED !!
Ouais, pute même.
Ne pas comprendre Booba c'est ne rien comprendre au rap. Pire encore quand t'en fais l'image du rappeur bas du front qui ne sait pas ecrire. Et je peux meme pas te dire d'arreter de resrer bloquer dans les 90's, a cette epoque il faisait le crime paie, bordel. - Jakovazor
J'en ai ( des herissons et des gitans) à 200m de chez moi. f34r.
Vous voulez que j'aille leur poser la question?
Vous voulez que j'aille leur poser la question?
Même ta maman n'en revient pas.
Si tu finis violé par une meute de chien, ou qu'il se servent de tes os pour faire des essieux de caravanes, prends des photos.C@ddy50 a écrit :J'en ai ( des herissons et des gitans) à 200m de chez moi. f34r.
Vous voulez que j'aille leur poser la question?
Dernière modification par Chalumeau le jeu. sept. 07, 2006 7:31 am, modifié 1 fois.
Il est important de comprendre qu'il y a plusieurs niveaux de compréhension.
une fois qu'il est mort, il faut percer un petit trou dans son ventre, la tu y rentre une pompe à vélo et tu le gonfles afin
que la peau se décolle, et tu n'as plus qu'a tirer sur les épines qui sautent comme un rien
que la peau se décolle, et tu n'as plus qu'a tirer sur les épines qui sautent comme un rien
"C'est souvent avec une femme idiote qu'on vit en bonne intelligence."
Albert Willemetz
Albert Willemetz
Hérisson à épines fait pousser les poils de la pine
Le connard qui aime bien raconter sa vie de merde dans ce monde de merde
OUAIS SUPER DU SPERME DANS LES TARTINES WAOUMoTT a écrit :Parodie d'Olive et Tom par Gotohwan ?hohun a écrit :Ouais, pute même.
Pourquoi la légende urbaine veut que ce soient kad et olivier qui aient fait cette vidéo ? Je ne sais, d'autant plus que ce ne sont pas leurs voix.
Mais revenons à nos hérissons. Comment se fait-t-il que ce thread n'ait pas tourné en vaste troll contre les gipsys ?
Ne pas comprendre Booba c'est ne rien comprendre au rap. Pire encore quand t'en fais l'image du rappeur bas du front qui ne sait pas ecrire. Et je peux meme pas te dire d'arreter de resrer bloquer dans les 90's, a cette epoque il faisait le crime paie, bordel. - Jakovazor
Ben je ne sais pas, d'autant que j'espérais un déchainement anti-caravane en le lançant
Merde !!! Trax est un jeune hérisson !!! A Table !!!
"Heureusement qu'il y a Eldrock pour me décourager d'essayer." - Conrad & Lechat
@Hohun : parce que ça a viré hérisson !
Pour toi hohun, une photo de nestor le petit hérisson :

Pour toi hohun, une photo de nestor le petit hérisson :

Dernière modification par mic200010 le ven. sept. 08, 2006 2:15 pm, modifié 1 fois.
C'est un début de gode le truc bleu à droite sur la première photo de trax ?
Dernière modification par hohun le ven. sept. 08, 2006 2:55 pm, modifié 1 fois.
Ne pas comprendre Booba c'est ne rien comprendre au rap. Pire encore quand t'en fais l'image du rappeur bas du front qui ne sait pas ecrire. Et je peux meme pas te dire d'arreter de resrer bloquer dans les 90's, a cette epoque il faisait le crime paie, bordel. - Jakovazor
