Brioche rapide avec de la levure chimique, pas une vraie BriocheAntipathique. a écrit :La brioche fait plus cake que brioche. Tu avais fait lever la pâte longtemps ?
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
Respecte-toi enfin !thedarkdreamer a écrit :Brioche rapide avec de la levure chimique
Ne pas comprendre Booba c'est ne rien comprendre au rap. Pire encore quand t'en fais l'image du rappeur bas du front qui ne sait pas ecrire. Et je peux meme pas te dire d'arreter de resrer bloquer dans les 90's, a cette epoque il faisait le crime paie, bordel. - Jakovazor
Alors je compte bien refaire avec une vraie pâte à brioche qui aura eu le temps de lever, mais là, j'avais une ado à nourrir, donc j'ai fait oeufs-farine- sel- levure- beurre fondu dans du lait tiède et c'était marre.hohun a écrit :Respecte-toi enfin !thedarkdreamer a écrit :Brioche rapide avec de la levure chimique
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
Le grand secret de la brioche en climat tropical c'est de mettre tout les ingrédients au congélateur. Sauf le beurre. Surtout si c'est pétri en robot. La levure ce n'est pas là peine non plus.
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
Et l'idée du lait tiède et du beurre fondu, j'aurais évité, il faut que tout soit froid, c'est le frottement qui réchauffe la pâte.
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
expertisaient par le boulangeaient grand-remplaçaient
« On t'nique ta mère et ta grand-mère, si elle est toujours en vie » - B2O
Merci, j'essaierai. Et je pétris à la main, pas de robot pâtissier.STANY a écrit :Le grand secret de la brioche en climat tropical c'est de mettre tout les ingrédients au congélateur. Sauf le beurre. Surtout si c'est pétri en robot. La levure ce n'est pas là peine non plus.
Dernière modification par thedarkdreamer le mer. avr. 16, 2025 3:51 pm, modifié 1 fois.
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
Voilà donc le secret de vos poignets bien fermes
À force de pétrir de belles miches
À force de pétrir de belles miches
Dernière modification par Monsieur Maurice le mer. avr. 16, 2025 4:05 pm, modifié 1 fois.
No pussy blues.
Y'a de ça.Monsieur Maurice a écrit :Voilà donc le secret de vos poignets bien fermes
À force de pétrir de belles miches
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
Boeuf bourguignon fdp va
SojaMoule : "Tu perds ton temps, c'est l'asile et je t'emmerde. Dans ta forteresse de certitudes apprises à l'école ou dans tes lectures, tu n'es pas le dépositaire de la vérité absolue."
Reblochon : "As-tu quelque chose d'intéressant et constructif à dire ? Oui ? Lâche toi ! Non ? TA PUTAIN DE GUEULE D'ATTARDÉ, tu la fermes. Bisous"
Reblochon : "As-tu quelque chose d'intéressant et constructif à dire ? Oui ? Lâche toi ! Non ? TA PUTAIN DE GUEULE D'ATTARDÉ, tu la fermes. Bisous"
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
https://vm.tiktok.com/ZNdjJbSWt/
Un dernier pour la route bien sympa.
Moi ce soir c'est boeuf bourguignon tagliatelles fraîches.
Un dernier pour la route bien sympa.
Moi ce soir c'est boeuf bourguignon tagliatelles fraîches.
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
Pour moi, ce soir, ce sera muffins anglais garnis d'œufs bénédict.STANY a écrit :Hamburgers ou pizza ce soir ?
(La pâte est en train de lever)
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
Cuisson de 40 kg de pâtes sèches lustucru.
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
Mél@nchon 2027, faut qu'on l'essaye !
Ce midi, soupe de poulet au citron et à la coriandre.
Ce soir, ce sera soupe de citrouille, et une palette de porc au four.
Ce soir, ce sera soupe de citrouille, et une palette de porc au four.
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
Finalement j'ai fait un ragoût de canard à la tomate.
"J’appartiens donc à la justice, dit l’abbé. Dès lors, que pourrais-je te vouloir ? La justice ne veut rien de toi. Elle te prend quand tu viens et te laisse quand tu t’en vas."
