Sujet : La bière brune
Y'a beaucoup de légendes à 2f au sujet de leurs origines. Et sur la Guiness en particulier.
De racontards d'alcolos genre "la récolte à brulée, et ils ont fait la bière quand même et finalement c'était bon, d'où la torrefaction", ou encore "ça imite un peu l'arôme du café pour ne pas payer la taxe sur la bière des rosbifs au 18eme siècle..."
Qu'est ce qui est vrai là dedans?