Si ton appareil n'est pas très récent, il y a de grande chance que tes videos soient juste une série de jpeg encapsulé dans un conteneur quicktime (d'où d'ailleurs le fait que ce ne soit pas de l'avi, parce que l'avi est un des pires conteneur qui existe et que c'est un peu pour ça qu'on en trouve presque pas dans les apn), ou pire, du mpeg.
Ça a quand même un avantage, ton fichier est plus souple (lit par exemple un divx à l'envers), pas d'image clé etc... beaucoup plus pratique pour le montage. Le désavatange c'est que c'est 10 à 50 fois plus lourd, et que tu en as sans doute rien foutre du montage.
Si tu veux tout repasser en xvid, il y a plein de petits paramètres à la con, au delà de la qualtié, il y a aussi le temps que ça va mettre a compresser, blabla. J'ai un peu la flême la, je te conseille de chercher dans google un sympathique how to. Sinon il y a des trucs modernes tip top comme le H264, mais si c'est pour tes grands parents ...